François Chattot est un acteur, metteur en scène et auteur de théâtre français. Il fut le directeur du Théâtre Dijon-Bourgogne, centre dramatique national de 2007 à 2012.
Ancien élève de l'École du Théâtre national de Strasbourg (1974-1977), François Chattot a montré une grande fidélité à quelques metteurs en scène, comme Jean-Louis Hourdin, Matthias Langhoff, Jean Jourdheuil, Jean-François Peyre…
