René Redzepi
1Papéis★ 8.2Nota média
Com raízes familiares que unem Dinamarca e Macedônia, o chef cresceu entre Copenhague e a região de Tetovo, onde aprendeu a valorizar alimentos locais. Abandonou o ensino médio aos quinze anos para ingressar em uma escola de culinária e completou um aprendizado de quatro anos no restaurante estrelado Pierre André, antes de passar por estabelecimentos como Le Jardin des Sens, o El Bulli e o The Fre…
Biografia escrita pelo WatchMoods, a partir de fontes públicas
