René Redzepi
1Role★ 8.2Średnia ocena
Fils d'une mère danoise et d'un père albanais, il quitte le lycée à quinze ans pour intégrer une école de cuisine, puis complète un apprentissage de quatre ans chez Pierre André, restaurant étoilé de Copenhague. Son parcours le conduit à Le Jardin des Sens à Montpellier, à une saison à El Bulli en Espagne, puis à Kong Hans Kælder et, brièvement, au French Laundry sous Thomas Keller. En 2004, il co…
Biografia napisana przez WatchMoods na podstawie źródeł publicznych