Di origine inglese, Bierman ha iniziato la sua attività professionale realizzando spot pubblicitari e cortometraggi, esperienza che gli ha fornito le basi tecniche per passare al cinema e alla televisione. Dopo un primo tentativo di dirigere il film The Fly, interrotto per motivi personali, ha portato alla luce il thriller comico Vampire's Kiss nel 1989, consolidando la sua reputazione nel genere.…