Originario di Split, in Croazia, Stipe Erceg si trasferì in Germania con la famiglia nel 1978 e intraprese la formazione attoriale presso l'Europäisches Theaterinstitut di Berlino, dove studiò dal 1996 al 2000. Dopo aver iniziato la sua carriera cinematografica, divenne noto per l'interpretazione di Peter nel film di Hans Weingartner “The Edukators” (2004), al fianco di Daniel Brühl e Julia Jentsc…
