Nato in Sicilia e trasferitosi a Roma per inseguire una carriera cinematografica, Saro Urzì iniziò a farsi notare incontrando il regista Pietro Germi nel 1949, ottenendo il Nastro d'Argento come miglior attore non protagonista per In nome della legge. Divenne il collaboratore preferito di Germi, partecipando a pellicole come Il cammino della speranza, Il ferroviere, I fatti di un delitto, Alfredo,…
