Jerzy Julian Hoffman est un réalisateur et scénariste polonais né le 15 mars 1932 à Cracovie.
En 1974, son film Plus fort que la tempête est nommé pour la 47e cérémonie des Oscars. Il est le père de Joanna Hoffman.
1954 : Czy jesteś wśród nich?
1955 : Uwaga, chuligani! (pl)
1956 : Dzieci oskarżają
1957 : Na drogach Armenii
1958 : Pamiątka z Kalwarii
1958 : Karuzela Łowicka
1959 : Zielona bariera…