Originaire d'Espagne, Sara Lezana Mínguez a commencé sa formation artistique au Teatro Valle Inclán de Madrid, où elle joue dans Historia de los Tarantos en 1960. Elle passe au cinéma, apparaissant dans Los Tarantos aux côtés de Carmen Amaya, puis dans des productions telles que En el extraño viaje, La búsqueda, La Carmen, Casa Manchada, Donde hay patrón... et Historia de S.. Lezana s’est égalemen…
