
René Redzepi
1Rôles★ 8.2Note moyenne
Issu d’une famille d’origine albanaise de Macédoine du Nord, il abandonne ses études à quinze ans pour s’inscrire à une école de gastronomie avec un ami. Sa carrière culinaire se construit autour du restaurant Noma, qu’il dirige et qui obtient trois étoiles Michelin ainsi que le titre de meilleure table du monde à plusieurs reprises (2010, 2011, 2012, 2014) selon le classement « San Pellegrino Wor…
Biographie rédigée par WatchMoods, d'après des sources publiques
