Marcus Samuelsson
Kassahun Tsegie
7Rôles★ 7.6Note moyenne
Originaire d'Éthiopie et adopté en Suède, il a suivi une formation culinaire à Göteborg avant de se perfectionner en Suisse et en Autriche, puis d'arriver aux États-Unis en 1994 comme apprenti au restaurant Aquavit. À 24 ans, il devient chef exécutif d'Aquavit, obtenant la plus jeune note à trois étoiles du New York Times, et en 2003 il reçoit le James Beard Award du meilleur chef de New York, tou…
Biographie rédigée par WatchMoods, d'après des sources publiques
