Originaire de Mexico, Jorge Martínez de Hoyos a construit une carrière prolifique au cinéma et à la télévision, participant à quatre‑vingt‑huit productions entre 1948 et 1996. Il se distingue d’abord dans le film franco‑mexicain La Mort en ce jardin de Luis Buñuel (1956) avant d’apparaître dans les westerns internationaux : Les Sept Mercenaires (John Sturges, 1960), Les Professionnels (Richard Bro…