Formé au Conservatoire national supérieur d'art dramatique sous la direction de Michel Bouquet, Claude Régy et Pierre Debauche, Jean-Luc Porraz a débuté sur les planches grâce à Jean-Hugues Anglade, qui lui a confié un premier rôle dans Scènes de chasse en Bavière. Repéré par Jean-Jacques Beineix, il apparaît alors dans le film culte Diva, puis enchaîne une trentaine de seconds rôles au cinéma, pa…
