Issue d’une famille militaire, Erica Ash a grandi en Floride avant de fréquenter une école d’arts à Decatur, en Géorgie, puis d’obtenir son diplôme à l’Université Emory. Après un séjour au Japon où elle a travaillé comme choriste et mannequin, elle s’est orientée vers le spectacle, décrochant son premier long métrage en 2001 avec le réalisateur Kōki Mitani et débutant sur les planches de Broadway…