Criado en Miami y de ascendencia cubana, Joe Menéndez empezó a experimentar con una cámara Super 8 a los siete años y, mientras estudiaba en Miami Dade College, produjo cortometrajes en 16 mm, videos musicales y aprendió edición en el departamento deportivo de WLTV-DT, afiliado a Univisión. En 1992 se mudó a Los Ángeles, donde pasó de trabajar en promociones y edición para Fox Latinoamérica a escr…
