De nacionalidad estadounidense, Joe O'Connor se inició en la pantalla televisiva con un pequeño papel de marinero en un episodio de Emergency! en 1979, antes de alcanzar el reconocimiento popular al interpretar a Marshall Darling, el padre de Clarissa, en la serie juvenil Clarissa Explains It All, emitida entre 1991 y 1994. Tras consolidar su presencia en la serie, continuó trabajando en numerosos…