René Redzepi
1Rollen★ 8.2Durchschnittsnote
Aufgewachsen in Kopenhagen mit einer dänischen Mutter und einem albanisch-mazedonischen Vater, begann Redzepi seine kulinarische Laufbahn, indem er mit 15 Jahren die Schule verließ und eine Kochlehre in einem familiengeführten, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant absolvierte; weitere Stationen führten ihn nach Montpellier, nach El Bulli und in die französische Küche von Thomas Kell…
Biografie verfasst von WatchMoods, nach öffentlichen Quellen
