Als gebürtige Hamburgerin begann Gastdorf ihre Schauspielkarriere bereits in den 1980er-Jahren, wobei ihr erste Filmauftritt 1984 in „Ein guter Schritt, Böses zu tun“ stattfand. In den folgenden Jahrzehnten etablierte sie sich als feste Größe im deutschen Kino und Fernsehen, wobei besonders ihre Mitwirkung an dem 2008 erschienenen Drama „The Wave“ Aufmerksamkeit erregte. Ihre Darstellung der Irene…