In Stockholm aufgewachsen, begann Mattsson früh mit Schauspiel und Modeln, studierte an der Södra Latin in Södermalm und besuchte anschließend eine Theaterschule in London. Mit 19 zog sie nach Hollywood, wo sie zunächst in der unveröffentlichten Pilotserie „Sweden, Ohio“ und im schwedischen Film „Drowning Ghost“ mitwirkte; ihr schwedischer Akzent erschwerte zunächst Rollen, doch nach dessen Redukt…