Als Sohn des Regisseurs Marino Girolami und Bruder des ebenfalls filmisch tätigen Enzo G. Castellari wuchs Enio Girolami in Rom auf und erhielt seine erste schauspielerische Ausbildung im familiären Umfeld. Bereits im Alter von achtzehn Jahren trat er in Fausto Saracenis „Fratelli d’Italia“ auf, wo er eine gewichtige Nebenrolle übernahm; von dort aus entwickelte er sich zu einem regelmäßigen Beset…